Die Einnahme von übergroßen Portionen Eiweiß ist keine gute Taktik für den optimalen Muskelaufbau. Das behaupten Forscher der University of Texas Medical Branch im "Journal of the American Dietetic Association". Sie konnten in Tests zeigen, dass der Verzehr von 30 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit oder sogar etwas weniger bereits das Optimum für die Muskeln darstellen.[...]"Nur die ersten 30 Gramm Proteine einer Mahlzeit oder weniger erzeugen somit Muskeln".
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da komm ich auch wieder auf gut 30g)