Hinweis:
Dies ist ein Auszug aus dem Bodybuildingforum
Beiträge zu Protein
...eich 100g körpereiweiß).
das mit den limitierenden AS hast du offensichtlich in den faschen hals bekommen. nennen wir sie mal essentielle, nicht limitierende AS, das irritiert nur. so, wie du ja weißt, kann der organismus die essentiellen AS nicht selber synthetisieren, d.h. sie sind bei der proteinsynthese der limitierende faktor. je MEHR essentielle AS also enthalten sind, desto weniger limitieren sie die synthese. es ist doch völlig unlogisch, etwas limitierendes zu senken und damit die wertigkeit zu erhöhen (schau dir nochmal das gelatine beispiel an!).
BW >100 sind sehr wohl möglich, weil die BW im prinzip nur relativwerte zu einem willkürprodukt, dem vollei, sind.
das alles ändert nichts an der tatsache, das die diskussion über die BW nur rein akademischen nutzen...
Weiter...i ich bin neu hier im forum und habe mich schon viel durchgelesen. trotzdem habe ich eine frage bezüglich dem protein supra protein 93.
da steht halt drauf das es ein drei kompunenten eiweiß ist nähmlich aus isoliertem Sojaprotein, Eialbumin und laktalbumin besteht.
nährwertangabe:
Brennwert pro 100G 1679KJ/399Kcal
Protein: 87g
Protein(Trockensubstanz) 93g
Kohlenhydrate: 0,3g
Fett: 2.8g
das aminosäurenprofil pro 100 g protein lautet:
L-Isoleucin 4870mg
L-Leucin 8120mg
L-Valin 4970mg
L-Methionin 1310mg
L-Phenylalanin 5140mg
L-Threonin 3780mg
L-Tryptophan ...
Weiter...mitteln. Ebenso bemerkenswert ist der hohe Mineralstoffgehalt. Doch beschränken sich die Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen und die Vitamine A und B1 im wesentlichen nur auf das Eigelb. Das Ei ist außerdem reich an lebensnotwendigen Spurenelementen.
Jedes Ei enthält 12,9 % Eiweiß (Protein). Eier decken damit zu einem Teil den für den Organismus notwendigen Tagesbedarf an Eiweiß. Weitere 11,2 % eines Eies sind Fett; 0,7 % Kohlenhydrate und 1,1 % Mineralstoffe wie Natrium, Calcium,, Eisen und Phosphor. Dazu kommen die lebenswichtigen Vitamine A, B und B2.
Eier enthalten auch Cholesterin, aber in noch viel größerer Menge kommt im Ei auch Lecithin vor. Dieses hat die Eigenschaft, Cholesterin abzubauen, zu neutralisieren und Ablagerungen in den Gefäßwänden zu verhin...
Weiter...i @ all
Also ich bin 1,73cm 67kg und 17 Jahre alt. Komm ich damit hin oder hab ich einen wesendlichen bestandteil vergessen ?
Quark Magerstufe 250g
Nährwerte:
Kilokalorien: 185 kcal
Kilojoule: 775 kJ
Protein: 34 g
Fett: 0,5 g
Kohlehydrate: 10,25 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
=============================
Nährwerte: 500ml
Kilokalorien: 335 kcal
Kilojoule: 1405 kJ
Protein: 17,5 g
Fett: 17,5 g
Kohlehydrate: 24,5 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
=============================
Thunfisch weiß 100g
Nährwerte:
Kilokalorien: 184 kcal
Kilojoule: 771 kJ
Protein: 22,8 g
Fett: 9,8 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
=============================
Graubrot 100g
Nährwerte:
K...
Weiter...ft optimal entwickeln möchte. Dieses schnell wirkende Produkt ist ein muss für jeden Sportler. Aminosäuren sind die Bausteine des Lebens.
Einnehmeempfehlung:
20ml direkt nach dem Training pur oder mit Wasser verdünnt trinken. An trainingsfreien Tagen vor dem Schlafengehen.
Zutaten:
Wasser, Proteinhydrolysat, Fructose, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Aromen, Süßstoffe Natriumcyclamat, Acesulfam K und Saccharin-Natrium, Vitamin B6-hydrochlorid.
Aminoprogramm pro 100g Protein:
L-Alanin: 7470mg,
L-Arginin: 7740mg,
L-Asparaginsäure: 5580mg,
L-Cystein: 200mg,
L-Glutaminsäure: 9540mg,
L-Glysin: 28720mg,
L-Histidin: 810mg,
L-Hydroxlysin: 900mg,
L_Hydroxyprolin: 11970mg,
L-Isoleucin (BCAA): 1530mg,
L-Leucin (BCAA): 3060mg,
L...
Weiter...lso ich habe ja jetzt Ferien 2 Wochen lang ich stehe immer um 11 uhr auf ess salat und bischen obst danach nehme ich einen shake mit 3 esslöffel protein und 0,5l wasser so gegen 12 uhr 12 uhr 30 bin ich im Studio und pumpe.........ich bin dann so gegen 14 uhr 30 und 15 uhr 30 wieder zu hause dann esse ich ganz normales gesundes essen Putenbrust ananas u.s.w ich übertreibs halt nicht mit dem essen ich teils mir bis um 20 uhr gut ein. Ich nehme dann noch einen shake 2 std bevor ich Schlaffen gehe.......
bitte sagt mir denfinitv ob ichs falsch oder richtig mache ich mache das jetzt nun seit 6 tagen und jeder sagt mir was anderes und wie sollte ich es umstellen damit es richtig läuft wenn es falsch sein sollte was ich tue.....
ich spiele noch neben bei bball und bin sehr erfolgreich in d...
Weiter...für 300g
Löslichkeit: gut mit milch(wasser?)
Champ eiweiss 90 plus
geschmack: vanille lecker, nicht zu süß
Preis: 8€ 350 g
Löslichkeit: gut
Sledge hammer eiweiss 80 %
geschmack: vanÃlle, etwas süß
Preis: 10 € für 1 kg (!!!)
Löslichkeit: sehr gut, auch im shaker
Perfect Protein 92+ Banane von naturesbest
Geschmack: gut, nicht zu süß
Löslichkeit: gut
Preis: ???
Supra Protein 93
Geschmack: Erdbeer, ein kumpel sagte schmeckt wie kotze, nicht gut
Löslichkeit: sehr schlecht, klumpt
Powerman Whey 104
Geschmack: schoko, extrem süß
Preis: 9 € 750 g
Löslichkeit: bleibt immer etwas am Mixer kleben
Weight Gainer Powerman
Geschmack: cappucino, sehr lecker, nicht zu süß
Preis: 7 € für 1 kg(!!!)
Löslichkeit: sehr gut...
Weiter... dieser beziehung optimal. aber weiß man wie viel du davon isst? - nö
vitamine: präperate sind eigentlich nie verkehrt - zumal äpfel und co. auch starken schwankungen unterliegen
hier kannste gucken:
natürlich solltest du dich vorher informieren wie viele (welche!) kolenhydrate, protein du benötigst
protein: könnte ok sein, weiß aber nicht, wie viel käse/pute du in gramm verdrückst (tendenziell würde ich aber sagen: zu wenig).
sorry für die schreibfehler, muss jetzt selber essen
ps: musst dich eh mit ernährung beschäftigen - hau rein ...
Weiter...ARTES TRAINING, eher kurz, aber sehr intensiv( erst anch 3-6 MOnaten gewöhnung, also noch ruhig 1 Monat normal weiter Trainieren, und dann langsam intensiver aber kürzer). Dazu VIEL Protein und Aminosäuren.
Das Fressen bringt Dir nicht so sehr viel, und wenn, dann in erster Linie Fett und du bist garantiert nicht gut drauf und gesund ist das erst recht nicht. Möglichst viele komplexe , hochwertige KH aus Vollkornprodukten. Haferflocken ohne ende. Mach Dir ein Powermüslu mit allerlei Haferflocken, Weizenkeimen, Leinsamen, Nüssen ( alles ), mandeln und dazu früchte und evtl. Joghurt oder Quark.
Auch viel Obst und salate. Auch ruhig einiges an hochwertigen Fetten aus kaltgepressten Ölen und Nüssen / Saaten. Als Ekto darfst du Dir auch ruhig mal ein Stück Kuchen oder Schokolade le...
Weiter...ch denke das ist keine sache von "vertragen", Auf jeden fall solltest du nur sehr wenig Liqquid hineingeben. Denn man nimmt von den Liquids schnell zu viel zu sich und das kann zu Magen-Darmproblemen führen.
Aber es ist einfach unsinnig. Dein Proteinshake besteht aus Aminosäuren. Also je nach Protein werden die Proteine schneller(Whey) oder langsamer(Kasein) in die Aminosäuren zerlegt. Das ist quasi doppelt. Verteile das lieber auf den Tag. Liquids sind gut geeignet, um sie direkt nach dem Training sowie morgens nach dem Aufstehen zu nehmen, um Sickstofflöcher auszugleichen. Allerdings erfüllen Kapseln den gleichen zweck, nur, dass sie in der Regel deutlich billiger und einfacher zu Handhaben sind, als Liquids. Ich würde mir das überlegen. Der Körper kann nur eine begrenzte Menge...
Weiter...a, genau. Die biologische Wetigkeit von Quark alleine ist nicht so hoch, von daher nützt es dem Körper NICHTS, nur Quarkt zu essen. Denn dann fehlen ihm einige wichtige Aminosäuren. Das ist ein typiscer Denkfehler. Viele Leute schauen nur auf die Menge an Protein und sagen dann: Ahh, klasse. Erforderliche Proteinmenge geschafft. Dabei bedenken sie nicht, dass ihnen möglicherweise wichtige Aminosäuren fehlen und wundern sich dann über ausbelibenden Erfolg
Quark ist optimal mit Pellkartoffeln. Auch mit Getreideflocken/Flakes oder Haferflocken. Immer tierisches und pflanzl. Protein kombinieren, um die bestmögliche Versorgung mit Aminosäuren sicherzustellen.
gruss scuolfan
ps: beid er quarkmenge würde ich nach 3 Tagen so anfangen zu kotzen...das ich mein leben lang keinen quark...
Weiter...a. 50% Protein und 50% KH!
Also die gleiche Menge in g von beiden . Und nicht wie hier 15% Proteine und 70% KH ( grob). Etwa 45 g KH und 45 g Proteine sowie ca 4g Fett würde einen "guten" Gainer darstellen. Wobei m.E. nach ein Gainer nicht so innvoll ist, es sei denn, man hat Probleme den täglichen ENERGIEbedarf vollends zu decken ( also mit KH und Fetten ).
Asonsten halte ich ein Proteinkonzentrat für DEUTLICH sinnvoller, was die positiven Effekte auf den gesamten Organismus und natürlich auch auf die Muskeln angeht. HGH bekommt man durch ausreichende Zufuhr ALLER Aminosäuren sowie durch einen möglichst geringen Insulin- und Cortisolspiegel. Und HGH sorgt nunmal für Fettab- und Muskelaufbau. Ebenso wie Testosteron.
Also: Gainer nur dann, wenn die Energiezufuhr tatsächlich zu n...
Weiter...nko ist gut...
blacki hier für Dich die Zutaten:
Xtrem Weight Gainer: Hochwertiges Kohlenhydrat-Protein-Aufbaukonzentrat mit 7% MCT-Öl und 0,1% L-Carnitin. Instant-Pulver zur Herstellung eines Mix-Getränks. Zutaten: Maltodextrin, Fruktose, Milcheiweiß, Magermilchpulver, mittelkettige Triglyceride (MCT-Öl), Molkeneiweiß, Calciumcitrat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Aroma, L-Carnitin (100mg/100g), Magnesiumcarbonat, Säuerungsmittel Citronensäure, Vitamin C, Natriumchlorid, Niacin, Vitamin E, Pantothenat, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Vitamin B12, Farbstoff Beta-Carotin und Riboflavin.
Pro 100g:
Brennwert: 1760 kJ / 416 kcal
15 g Eiweiß
70 g Kohlenhydrate
7,5 g Fett
600 mg Calcium
50 mg Magnesium
90 mg Vitamin C
27 mg Vitamin E
15 mg Niacin
...
Weiter...nylalanin 2,5
Alanin 2,9
Glycin 1,2
Tyrosin 2,4
Methionin 1,3
Valin 3,3
Cystin/ Cystein 2,1
Serin 2,8
Lysin 7,3
Tryptophan 1,4
Asparaginsäure 6,7
Prolin 3,4
Leucin 7,4
Threonin 3,1
Arginin 1,9
Histidin 1,4
Glutaminsäure 11,4
2 Komponentenprotein
76% Molkenprotein
5% Weizenprotein
Aufbau und Regeneration von Gewebe
B.C.A.A.
essentielle Aminosäuren; Energielieferanten
Aminosäurespektrum
u.a. Isoleucin, Lysin, Tyrosin, Serin, Prolin,Glutaminsäure
Vitamine
u.a. C, E, B1, B2, B6, B12
u.a. stärkt körpereigene Abwehr; B6 und B12 fördern Eiweißstoffwechsel
weitere Inhaltsstoffe
Süßmolkenpulver, Aromen, Guarkenmehl
Detailbeschreibung:
Dieses 2-Komponenten-Protein (Whey und Weizenprote...
Weiter...u mischt zwei unterschiedliche Dinge zusammen. Creatin sollte man nicht mit Milch zusammen nehmen, das ist vollkommen richtig. Aber wenn du dir CreaVitargo kaufst, mußt du es doch nicht zum gleichen Zeitpunkt einnehmen wie Protein oder Gainer
CreaVitargo solltest du morgens vor dem Frühstück und nach dem Training nehmen. Proteinpulver oder Gainer kannst du ja nehmen wann du magst, da spielt die Tageszeit keine große Rolle.
Proteinpulver wäre auf jeden Fall empfehlenswert, wenn du deinen Eiweißbedarf nicht durch die tägliche Nahrung deckst. Ohne ausreichend Eiweiß, wird dir eine Creatinkur gar nichts bringen.
Die Mega Gain, CreaVitargo und Glutamin Plus Kombi gibts übrigens hier für 119,99 Euro. Immerhin 12 Euro gespart. Noch günstiger hab ichs noch nirgendwo gesehen. We...
Weiter...n
3-4 Übungen a 2-3 Sätze a 6-8 Wh für grössere
- Schlafe ausreichend ca. 7-8 Stunden
- Trainiere hart aber max. 1 bis 1 1/4 Stunde
- Trainiere 3er Split
- Vergleiche dich nicht zu sehr mit anderen
- Mach Fotos alle 1-2 Wochen wo man Veränderungen sehen kann
- Supplements - ggf. Protein-Shake, Weight Gainer, Kreatin Monohydrat
LASS DIE FINGER VON ANABOLIKA !!!!!!!!...
Weiter...mitteln. Ebenso bemerkenswert ist der hohe Mineralstoffgehalt. Doch beschränken sich die Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen und die Vitamine A und B1 im wesentlichen nur auf das Eigelb. Das Ei ist außerdem reich an lebensnotwendigen Spurenelementen.
Jedes Ei enthält 12,9 % Eiweiß (Protein). Eier decken damit zu einem Teil den für den Organismus notwendigen Tagesbedarf an Eiweiß. Weitere 11,2 % eines Eies sind Fett; 0,7 % Kohlenhydrate und 1,1 % Mineralstoffe wie Natrium, Calcium,, Eisen und Phosphor. Dazu kommen die lebenswichtigen Vitamine A, B und B2.
Eier enthalten auch Cholesterin, aber in noch viel größerer Menge kommt im Ei auch Lecithin vor. Dieses hat die Eigenschaft, Cholesterin abzubauen, zu neutralisieren und Ablagerungen in den Gefäßwänden zu verhin...
Weiter...etzt sind die amino chemiker gefragt Supra Protein 93. Biologische Wertigkeit 100 Typisches Aminosäureprofil pro 100g Protein
Isoleucin...4870mg
Leucin...8120mg
Valin...4970mg
Methoionin...1310mg
Phenyalanin...5140mg
Threonin...3780mg
Tryptophan...1390mg
Lysin...6250mg
Arginin...7490mg
Cystin...1300mg
Histidin...2570mg
Tyrosin...3760mg
Alanin...4260mg
Asparagiansäure...11460mg
Glutaminsäure...18860mg
Glysin...4150mg
Prolin...5050mg
Serin...5150mg
Mineralien und Spurenelemente
Natrium 1400 mg
Kaluim 100mg
Calcium 200mg
Phospor 800mg
Zink 4mg
Kupfer 1.4mg
...
Weiter...h getrost die Kohlenhydrate reinpfeifen kann .
Daher rate ich dir um einigermasen am Muskelmassse zuzunehmen um auch gut deinen Körper definieren zu können deinen Kalorienbedarf in Kcal so zu berechnen: Körpergewicht * 40 = Kalorienbedarf
und diese folgend aufzuteilen:
Kohlenhydrate: 55%, Protein: 20%, Fett: 25%
Da du erst anfängst und wahrscheinlich nicht vorhast auf die Bühne zu gehen sind das bei dir eher Richtwerte, ist also nicht schlimm wenn du nicht genau in der Prozentzahl liegst oder du nicht so viel Kalorien zu dir nimmst.
Solltest zudem ca. 3 mal die Woche Trainieren
ein bisschen weniger feiern ( den Alk. konsum a bissal runterschrauben)
ausreichen Schalf bekommen ( min. 8 Stunden)
Zur aufklärung: Kohlenhydrate werden vom Körper am Tag als Treibstoff gebra...
Weiter...lso, Creatin ist etwas VÖLLIG ANDERES als Protein...
Ein wenig sollte man aber doch gelernt haben, in der Schule.
Wie schon gesagt, proteine=Eiweiss. Der Fachterminus Protein ist besser, weil Eiweiss eigentlich das Eiwess oder Eiklar des Ei meint.
Der Körper braucht aber kein protein, er braucht aminosäuren, aus denen proteine aufgebaut sind. Im Magen werden die proteine zu den einzelnen Aminosäuren ( 20 an der Zahl ) abgebaut. Je nach protein dauert das unterschielich lang. Molkenprotein wird schnell gespalten, Kasein( Milchprotein) langsam.
Der Körper benötigt die Aminosäuren, um u.a. Hormone , Muskeln und Carrierproteine aufzubauen etc. Auch für das Immunsystem sind AMinosäuren wichtig.Der Körper besteht ( nach Wasser ) zu einem Großteil aus Proteinen.
Aber bitte benutz...
Weiter...es und habe 16 kg Fett verloren und trotzdem gut Muskeln aufgebaut. Trage jetzt Hosen, die 3-4 Nummern kleiner sind als noch letzen Sommer, aber dafür passen mit quasi keine Hemden mehr , und zwar weil ich an den Schultern wahnsinnig zugelegt habe.
Wie hier schon oft gesagt wurde. KH reduzieren, Protein rauf, auf gesundes Fett achten, ect.
Low Carb hab ich eine Zeit probiert, allerdings gehöre ich zu den Menschen, deren Cholesterien diese ARt der Ernährung nicht mitmacht. DAs LDL wurde viel zu hoch. Aber wenn man einfach keinen Zucker, kein Weißbrot, Nudeln, Kartoffeln, ect isst, passt das schon. Halt nur vollwertige Kohlenhydrate esse und nach 17 Uhr am besten gar keine mehr.
Ich trainiere 4 -5 mal die Woche im Studio, mache dreimal pro Woche ein 60 Minütiges Grundausdauerprogram...
Weiter...ie Bezeichnung "Fitness" ist für diese Riegel eigentlich eine Frechheit, denn unter "Fitness" stelle ich mir kein Produkt mit einem fettgehalt von 28g!!/ 100g vor!
Das ist im Bereich von Schokolade!Ok, die Schoki hat ein bisschen weniger Protein und etwas mehr KH, aber der fettgehalt ist bei Schokolade kaum höher.
Also: Tonne!
Da gibt es deutlich bessere Altrnativen. Da sind die Powerplay oder Champ etc. Riegel von dm auf jeden Fall besser. Die haben auch viel fett, aber " nur" so 15-10g / 100g. Gut ist das auch nicht! Aber der proteingehalt liegt wenigstens höher.
Ich empfehle Powerbar. Sehr hochwertig, wenig Fett, viel protein/oder Kh, ja nach Riegel. Optimal. Leider ist der Preis sehr hoch ( auf Angebote achten).
Die Aldiriegel würde ich im Regal lassen!Dann lieber ein mars. Da...
Weiter... ein paar verschiedenen Wörtern probiert! Bin fast den ganzen Mittag dran gesessen!
Was mir jetzt aber noch nicht ganz klar ist:
1. Wenn ich das richtig verstanden habe, kann man BCAAs und Aminos vergessen!
Korrekt?
Auf der Page steht folgendes:
1) Eine Stunde vor dem Training 0,3g Whey Protein pro Kilogramm Körpergewicht
2) Direkt vor dem Training nochmal 0,3g Whey Protein pro Kilogramm Körpergewicht
3) Direkt nach dem Training 0,3g Whey pro kg KG, zusammen mit 1g Dextrose pro Kilogramm Körpergewicht
4) Eine Stunde nach dem Training nochmal 1g Dextrose pro kg Körpergewicht
2. Die meisten empfehlen aber nur 1. und 3.!
Stimmt ihr da zu?
3. Habe gelesen, dass der Energy-Loader von Body-Attack gut sein soll!
Wann sollte man diesen, in welcher Menge einnehmen?
4. ...
Weiter...allo leute
wie schafft ihr, oder wie macht ihr es, dass ihr genügend protein zu euch nehmt? Man sollte ja 2g/kg Körpergewicht pro Tag zu sich nehmen, nur ist das ohne Magerquark nun sehr schweirig für mich. Ich gehe noch zur Schule, bin 16 Jahre alt und wiege zur Zeit 67kg.
Morgenessen fällt der Proteingehalt ja praktisch schon mal weg ... esse immer eine Schüssel Haferflocken. Mittags meistens Riesenteller Pasta, Reis und Pouletbrust. Die einzige "konstante" Proteinnahrung ist also das Fleisch mittags, am Abend gibts zwar meistens auch noch etwas proteinhaltiges, ist aber nicht immer sicher ... Könnt ihr mir irgendwelche guten Tipps geben, was ich während den Schulpausen kurz essen könnte?
Wie gesagt, Magerquark + Weightgainer fallen weg, da ich davon gesundheitliche Problem...
Weiter...dem Training natürlich verständlich. Soll man jetzt aba morgens oder abends noch eine nehemen, was macht mehr Sinn ??
Ich tendiere/vermutet mal das Möglichkeit Nr.1 am meisten Sinn macht, da das Amino vor dem schlafen gehen unsinnig wäre, weil es zu schnell verbraucht werden würde, und eine proteinportion(pulver) sinvoller wäre.
Was bringt es mir denn wenn ich morgens eine portion amino nehme? hab ich was davon wenn meine muskeln früh am morgen mit aminos versorgt werden, Frühstück dürfte doch bis zum Mittag reichen.
Ach ja: Wie unterscheidet sich die Einnahme an Trainigstagen und an solchen wo man nicht trainiert?
Trainigstagen: 2x ????
Normal: 1x ?????????
Alle Beteiligten nehmen Protein in Form von Shakes zu sich.
----------------------------------------...
Weiter...f alle Faelle solltest Du fruehstuecken.
Und wenn es ein Shake ist (selbstgemacht mit Magerquark und Schmelzflocken oder ein kommerzieller Weight Gainer).
Geht schnell und kostet nicht die Welt.
Koch Dir abends ein paar Eier hart und nimm die mit zur Arbeit, so kann man zwischendurch ein bissl Protein einwerfen.
Gleiches gilt fuer vorgebratene Haehnchenbrust, die in eine Tupperdose und aufgewaermt (wenn die Moeglichkeit besteht) oder kalt geniessbar.
Mach Dir Nudelsalat mit Thunfisch/Huhn/Pute, den kann man auch super mitnehmen (wieder ist Tupper Dein Freund, meine Kueche ist voll von dem Zeug).
Bratkartoffeln mit Nudeln und Ei kann man auch super kalt essen oder kurz in der Mikrowelle warm machen.
Gebackene Kartoffel mit Quark und Huehnchen!
Hat Ronnie Coleman sich gerade ...
Weiter...ie Aussage mit Kohlenhydrat- und Fettreich ist so nicht richtig.
Fit und Leistungsfähig bist bzw. wirst du nur mit einer ausreichenden Menge Aminosäuren bzw. Proteinen.
Fettreich bedeutet nicht, viel fette Wurst, fettes Fleisch, Chips, fast Food oder Sahne und Butter en masse.
FEtt solten möglichst nicht mit wasserstoff gesättigt, sprich ungesättige Fettsäuren sein- vor allem einfach ungesättigte Ölsäure ( ua Olivenöl) und mehrf. unges. Linolensäuren( ua. Leinöl, Walnussöl).
KH sollten NICHT aus Auszugsmehl etc stammen, sondern von Vollkornprodukten mit hohem Ballaststoffanteil. Ideal ist viel Fructosereiches Obst und nat. Gemüse, Salate...
Nüsse sind gut. Ebenso fettarme Fleischsorten wie Geflügel und Filet sowie Fisch. Auf jeden Fall hochwertiges Eiweisspulver ( ...
Weiter...ch denke auch, das es da irgendwo Grenzen gibt. Was ist das für ein Leben, wenn ich mit hängen und "würgen" ( im wahrsten Sinne des Wortes ) dieses Zeug hintuerbringe, nur weil es viel Eiweiss und wenig Fett hat??Dann lieber einen Proteinshake. Nie NW´s sind genauso gut, die Aminobilanz ist besser und es SCHMECKT. Ich trinke lieber dann mit Genuss lächelnd den Shake, als mit mich verzerrtem Gesicht zu fragen, was das doch für ein "scheiss" Leben ist, dass ich mir so ein Zeug hinunterzwängen muss. Denn Körper, Geist und Seele bzw Stimmunggehören zusammen. Shakes sind einfach gut. Viele meckern von wegen "eehhh, EiweissPULVER", ungesund und unnatürlich....und im gleichen Atemzug essen sie ahnungslos das viel schädlichere Kohlenhydratpulver Mehl...oder hauen sich zu deckung des Pr...
Weiter...d!
Auf die Ernährung zu achten bzw. sie dem Sport angepasst zu optimieren heist ja nicht, restriktiv alles abzulehnen, was einem schmeckt. Man darf auch mal Schokolade essen oder ein Bier trinken, wenn es in den Rahmen passt!
Man kann sich nicht gegen biologische Fakten sträuben. Essen wir viel Protein ( Aminosäuren ) und viel Obst und Gemüse, dann fühlen wir uns fit, gesund und sind gut drauf und können sehr leistungsfähig sein. Übermäßie Kohlenhydrate, vor allem mit hohem GI belsaten unseren Körper nur und schränken ihn bzw. uns merklich ein.
Denn gute Laune und Fitness kommt durch Hormone. Hormone steuern, ob wir lethargisch und müde und /oder fett sind oder werden,oder ob wir glücklich, zufrieden und leistungsfähig sowie schlank sind. Und Homone bestehen aus Molekül...
Weiter...endes:
ich trainiere jeden dritten tag, also mit abstaenden von 2 tagen zwischen den trainingstagen.
ich arbeite im krankenhaus...da renne(!) sicher lich 1000km
taeglich(circa).
ernaehrung wie folgt:
320g kh (vollkornprodukte,kartoffeln etc.)
ca. 130-140g eiweiss (fleisch, fisch, kaese, quark, soja protein konzentrat)
ca. 40 g fett
habe ich nicht genuegend regenerationne ?
oder esse ich zu wenig fett?ideal waeren wohl ca 60-70 gramm bei meinem gewicht.
oder zu wenig kh?ideal=360gramm
im uebrigen muss ich sagen, dass meine ernaehrung im allgemeinen ultragesund sein muesste.weil ich selbst auf susatzstoffe achte und entsprechende produkte eben nciht konsumiere, die bunte E-nummern aufm etikett haben und so weiter.
nur mager milch, magerquark, magherkaese ^^
nur huehnerfleisch und fisch.
vie...
Weiter...ten schmecken ordentlich, aber es gibt immer noch viele Produkte, die ähnlich ungesund sind, welche ich aber einem Cornyriegel deutlich vorziehen würde. Wenn, dann esse ich lieber einen Marsriegel oder Schokolade in sonstiger Form als einen Corny. Die Schoki hat sogar in der regel noch etwas mehr Protein.
Aber ich würde mir statt eines Cornys lieber Trockenobst oder Johgurt/Quark/Shake oder wenigstens einen richtigen Eweissreigel essen!
Im übrigen von wegen Preis und KOnzentrate sind ja so teuer etc.:
Für 1€ bekomme ich etwa 60g!!bestes Molkenprotein.
Bei Corny bekomme ich gerade mal 8-10!!!!g minderwertiges Mischmaschprotein für 1€ !!!!Von wegen teure Konzentrate.....
gruss scuolfan...
Weiter...
1x Zink - ca. 50g - Morgens & Abends (je 25 mg)
1x Green Gold PowerAlgen - ca. 6g - Da ist alles drin (Pures Naturprodukt und Algen sind laut WHO & DGO DAS Wellness-Produkt des 21. Jahrhunderts..) - Morgens und abends (je 3g)
Zudem ernähre ich mich relativ gut und nehme täglich ca. 3 Protein-Shakes zu mir (da sind ja auch nochmal Vitamine etc. drin)
Ich fühle mich gut und fit und habe keine Beschwerden, habe aber Angst, dass das evtl. doch zu viel des Guten ist..
Was meint ihr?
Ich würde mich über jede Antwort freuen ...
Weiter...as geht nicht. Niemand nimmt am Tag soviel Creatin. Damit würde man sich vergiften, weil die Niere völlig überfordert wäre.
Höchstwahrsch. meinen deine Bekannten Proteinpulver. das wäre nachvollziehbar. Morgens 40 und Abends 40 g vorm Schlafengehen.
Aber nicht Creatin.
Aminosäuren: Proteine bestehen aus Aminosäuren. Es gibt 20 verschiedene Aminosäuren, 8 davon sind für unseren Körper essentiell, d.h., er muss sie über die Nahrung zugeführt bekommen.
Proteine sind wie gesagt aus unterschiedlich vielen Aminosäuren aufgebaut. Im magen werden die Proteine dann mittels Enzymen wie Pepsin oder Trypsin in die Aminosäuren aufgespalten, um dann vom Körper aufgenommen werden zu können. Der Körper kann sie dann selbstständig zur Syntehese von Hormonen oder zum Aufbau von Mu...
Weiter...sistenz: mittelflüssig, je nach Pulvermenge
Löslichkeit: Geht so (Wasser und Milch).. Aber mit ein bisschen shaken bilden sich keinerlei Klumpen und lässt sich wunderbar trinken.. Schaumbildung hält sich in Grenzen (weniger als beim Whey)
Preis/Leistung: TOP! 17,90 EUR für ein 7-Komponenten Protein mit der Aminosäurenbilanz finde ich sehr gut..
Geschmack: Banane super geil! Erdbeer gut. Vanille ganz ok. Schoko grad noch ok (alles natürlich auch Geschmackssache) Allgemein mit Milch deutlich besser als mit Wasser.
Konsistenz: mittel-dünnflüssig, je nach Pulvermenge
Löslichkeit: Relativ gut (besser als beim 7K), muss aber in jedem Fall geshaked werden. Relativ starke Schaumbildung. Keine Klumpen.
Preis/Leistung: TOP! 14,90 EUR für Whey und die Aminosäuren-Bilanz sind...
Weiter...
Gewicht 114,2
Körper ca 23%
Sportaktivitäten 4 ma die Woche Studio a 2h davon 30 min Cardio am Stück...
Mir ist im allgemeinen bekannt das ich durch einen Kaloriendefiziet abnehmen
tue. Um jetzt aber nicht Muskelmasse sondern Fett zu verbrennen arbeite ich dem Muskelabbau mit erhöhter Proteinaufnahme entgegen.
Und da komme ich jetzt zu meinem Problem.
Nach der Faustformel 2g Protein pro Kg/köpergwicht wären das ca 230g
Eiweiß.
Däs wären Bsp.weise 1kg Magerquark und 150g (höherwertigerem) Proteinpulvers... oder um auf Supllements zu verzichten ca 2 kg Magerquark! wobei ich bei beiden Varianten bei ca 1500 kcal Energie wäre.....
Ich finde das ein wenig heftig ich kann mich doch nicht den ganzen Tag von Magerquark ernähren!!!
Im moment sieh meine ernä...
Weiter...er greifen müssen.
habe mir "mega gain" von bms empfelhlen lassen, was haltet ihr davon, ist bms wirklich so empfehlenswert, und sein geld wert?
zusätzlich werde ich dann noch versuchen magerquark mit haferflocken zu spachteln, hoffe damit komme ich an mehr masse. das der magerquark ein guter protein liferant ist, ist mir klar, aber warum ausgerechnet haferflocken für die kh? sind da haferflocken am besten, oder könnte man noch ander dinge empfehlen?
und noch eine kleine frage zu dem "designer protein" von bms, kennt das jemand, hat man mir nähmlich auch empfohlen...
grüße, TwS...
Weiter...lvermenge
Löslichkeit: bescheiden! In Milch schlecht, in Wasser auch.
Geschmack: Scheisse. Sehr trocken, eben neutral. Geeignet ums unters Müsli zu mixen, mehr nicht. In Wasser: Noch nix ekligeres gertrunken!
Preis/Leistung: EINE FRECHHEIT!!!6,95€ für 300g!!!bei dm für dieses MINDERWERTIGE Protein!U.a. aus kollagenem Eiweiss!Schund
Gruss Scuolfan...
Weiter...d Championsosse
- Putenfleisch mit Volkornnudeln und Championsosse
15:30 250ml Milch mit 50g Weight Gainer, 1 Banane
18:00 1 Joghurt
18:30-20:30 Training
20:35 5g Glutamin
21:00 1 Scheibe Butterbrot (Mehrkorn) mit Salami oder gekochtem Schinken, 1 Banane
21:30 500ml Milch mit 30g Protein
23:00 Bett
3-4l Wasser am Tag
am Wochenende fängt der Tag erst mit dem Mittagessen an
19 Jahre, 168cm, 60kg...
Weiter...ie Nachteile von Sojaprotein
Die Qualität und Wirksamkeit einer jeden einzelnen Proteinquelle steht und fällt mit deren biologischen Wertigkeit. Daran gibt es nichts zu rütteln. Die biologische Wertigkeit ist ein international anerkannter Maßstab, der aussagt, wie viel von einer über die Nahrung zugeführten Proteinmenge letztendlich vom Körper zur Stickstoffspeicherung und damit zum Muskelaufbau verwendet werden kann.
Je höher die biologische Wertigkeit ist, desto besser kann unser Organismus dieses Protein verarbeiten und desto wirksamer ist es für das Muskelwachstum. Um die biologische Wertigkeit bestimmen zu können, hat die Wissenschaft das Vollei mit einem Wert von 100 als Referenzwert herangezogen. Das Einzelprotein mit der höchsten biologischen Wertigkeit ist Laktal...
Weiter...ch halte eigentlich nur die Kalorienzahl niedrig und versuche viel Protein zu mir zu nehmen. Vielleicht ist es ein Fehler aber ich achte eigentlich nur auf die Kalorienzahl und nicht darauf ob ich wenig Kohlenhydrate esse auf Fett trifft das wohl schon zu da es energiereicher ist. Fett nehme ich hauptsächlich in Form von Olivenöl,Lachsöl und Nüssen zu mir.
Reicht es denn nicht allein mit Kaloriendefizit bzw. hat z.b. eine lowcarb Diät da irgendwelche Vorteile?
Vielleicht hast du ja irgendwelche Nahrungsmittelalternativen die du in deiner Diät nutzt ?
Oder vielleicht soll ich was an dem Trainingsplan ändern?
Was ich mir vorstellen könnte Cardio durch Hiit zu ersetzen,aber das ist schwer im Studio durchzuführen finde ich vielleicht probiere ich es mal auf der Laufbahn wenn...
Weiter...n
3-4 Übungen a 2-3 Sätze a 6-8 Wh für grössere
- Schlafe ausreichend ca. 7-8 Stunden
- Trainiere hart aber max. 1 bis 1 1/4 Stunde
- Trainiere 3er Split
- Vergleiche dich nicht zu sehr mit anderen
- Mach Fotos alle 1-2 Wochen wo man Veränderungen sehen kann
- Supplements - ggf. Protein-Shake, Weight Gainer, Kreatin Monohydrat
LASS DIE FINGER VON ANABOLIKA !!!!!!!!...
Weiter...mitteln. Ebenso bemerkenswert ist der hohe Mineralstoffgehalt. Doch beschränken sich die Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen und die Vitamine A und B1 im wesentlichen nur auf das Eigelb. Das Ei ist außerdem reich an lebensnotwendigen Spurenelementen.
Jedes Ei enthält 12,9 % Eiweiß (Protein). Eier decken damit zu einem Teil den für den Organismus notwendigen Tagesbedarf an Eiweiß. Weitere 11,2 % eines Eies sind Fett; 0,7 % Kohlenhydrate und 1,1 % Mineralstoffe wie Natrium, Calcium,, Eisen und Phosphor. Dazu kommen die lebenswichtigen Vitamine A, B und B2.
Eier enthalten auch Cholesterin, aber in noch viel größerer Menge kommt im Ei auch Lecithin vor. Dieses hat die Eigenschaft, Cholesterin abzubauen, zu neutralisieren und Ablagerungen in den Gefäßwänden zu verhin...
Weiter...ESST" BITTE! Es ist PLURAL! "Isst" währe Singularform!
Ich esse gar keinen Magerquark. Es gibt andere Möglichkeiten, seinen proteinbedarf zu decken als mit diesem staubtrockenen , kaseinüberfüllten Magerquark mit 0,1 % Fett. Ich esse dann lieber einen leckeren Quark, schön cremig mit 3 oder 4% Fett und etwas weniger Protein. Der schmeckt 4 Klassen besser, an dem Fett sterbe ich auch nicht und proteine bekomme ich auch anderweitig ( bzw. Aminos )
Nüsse: Diese Aussage zeugt mal wieder von absoluter Nullkenntnis.
Nüsse enthalten viel Fett, aber eben wenig gesättigte Fette sondern einfach ungesättigte Ölsäure und/ oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Alpha-Linolen oder Linolsäure.
Diese Fette machen nicht dick weil sie eben nicht gesättigt sind. Sie sind nicht träg...
Weiter...teigert werden. Darüber hinaus führt die Einnahme von Creatine zu einem Ungleichgewicht zwischen festen und flüssigen Bestandteilen in der Zelle, den die Zelle durch Wassereinlagerung auszugleichen versucht. Dadurch findet auch ein vermehrter Aminosäurentransport in die Zelle statt, welcher die Proteinsynthese begünstigt (anabol) und den Proteinabbau reduziert (anti-katabol).
Einnahme von Creatine und Kombinationsmöglichkeiten
Es gibt zwei Einnahmechemata, die beide letztlich die gleichen Ergebnisse bringen, jedoch zu unterschiedlichen Zeiten: Ein schnelles Einahmechema und ein langsames Einnahmechema.
Die schnellere Einnahme beginnt mit einer Aufladephase von 4-5 Tagen, wobei die Dosierung bei 4-6 Einzelgaben à 5 Gramm pro Tag liegt. Im Anschluss folgt eine fünf- bis sechsw...
Weiter...n haben was Gewicht, Muskelmasse und Definition angeht.
3. Ich weiß ja nicht wie deine Ernährung momentan aussieht... aber zum mUskelaufbau sind auf jeden Fall Eiweisse und Kohlenhydrate wichtig... (pro Kg an Gewicht 2g Eiweiss) die kannst du mit normaler Nahrung aufnehmen oder mit Hilfe eines Protein bzw. Kohelhydratpulvers suplementieren...
4. Erstmal fängst du mit einem GK an (Ganzkörpertraining)
nach 1-2 Monaten solltest du dieverschieden Muskelgruppen teilen (splitten)
Beispiel:
Brust/Bizeps
Rücken/Trizeps
Schultern bzw. Nacken/Beine
5. Kommt ganz auf Intensität uvm. an, aber ich kann mal von mir ausgehen und das ging relativ schnell!
6. Austesten!
7. Zu ALT ist man nie! Keep on Pumping...
Weiter...as geht, ist aber kompliziert und erfordert Disziplin und genaue Kenntnisse von Nahrungsmitteln, deren Wirkung und deines eigenen Körpers.
Den Protein ( genauer: Aminosäuren-) bedarf kann man rel. leicht auch über Aminosäurekapseln oder Tabletten abdecken. Als ergänzung, um beim "Abnehmen" Stickstofflöcher und katabole Zustände zu vermeiden.
Proteinkonzentrate brauchst du. Whey-Protein ist gut. Kannst aber auch Mehrkomponenten nehmen ( zb. bei powerstar.de oder strengthfood.de).
Es kann passieren, dass du evtl. so wenig KH / fett zu Dir nimmst, dass Proteine zum Energiestoffwechseln herangezogen werden. Dass wäre insofern nicht ganz so tragisch, wenn du genug Aminosäuren zur verfügung hast, so dass der Muskel nicht wirklich "leidet".
Ideal ist es, wenn du deinen Energiebedarf...
Weiter... wäre eigentlich top. ABER: Du siehst sehr dünn und hager aus und bist leicht. Das liegt daran, dass du wahrsch. kaum ausgeprägte Muskeln hast und evtl. die Knochen leicht sind.
Nur: Du kannst jetzt den Rat annehmen, den Dir viele geben und alles fressen, was du bekommen kannst PLUS Gainer PLUS Protein....
Aber: Dann hast du nach einem Jahr viel an Masse zugelegt. Natürlich auch an Muskulatur( vorausges., du trainierst 1 jahr kontinuierlich und regelm. diszipliniert..!), aber auch viel an Fett!!!
Du bist dann deultich massiger, aber deine Muskulatur ist wenig definiert. Viele, die weniger Probleme mit Untergewicht haben sondern eher mit zuviel und einem hohen KFA, die werden dann eine Definitionsphase machen, um den KF zu senken, damit man die Muskeln besser sieht und der Sixpack ni...
Weiter...,65:P)
Und wieviel khd nimmst du am tag zu dir ( und wieviel fett , das ist auch SEHR wichtig)
Wenn du nämlich zu wenig khd zu dir nimmst wird das nichts mit deinem muskelaufbau!
Der körper greift zuerst auf die khd reserven zurück um an energie zu kommen , danach fett und im notfall auf protein ( was du ja vermeiden willst wenn du muskeln aufbauen willst !)
wenn du nun aber keine khd vor dem training genommen hast kannst du erstens mal nicht volle power geben ( wie denn ohne kraft , du fühlst dich schnell kaputt) und zweitens versucht der körper auf eine andere methode energie zu holen ,was in dem fall fett wäre! (fett ist ein besserer energielieferant als khd! übernimmt aber erst nach 30minausdauertraining die oberhand )
so und wenn du nun kein fett hast ( dumm ausgedrü...
Weiter... noch mal im Kraftraum und mit viel augen zu drücken kann man pasabel trainieren wenn die guten Hanteln nicht gerade in beschlag sind.
Das mit dem Mineralstoff und Vitaminen habe ich mir auch schon gedacht. Zu hause konnte ich mir halt 6 mal am tag was zubereiten so richtig schone fettarme und Protein/Kohlenhydrat abgestimme gerichte nur hier fehlt a die Zeit und das Geld.
Danke noch mals...
Weiter...ei zuviel Eiweiß auf einmal bekommst man(je nach Überschuss):
Stufe 1: passiert nix, der Körper schafft es noch die den geringen Überschuss über den Stuhl auszuscheiden. Optimaler Bereich für Massephasen wo man mehr Protein zu sich nehmen sollte
Stufe 2: Blähungen - sollte direkt Zeichen sein, die Zufuhr einzuschränken. Passiert oft wenn man sich mit den Shakes übernimmt, dh. zuviel Pulver oder zu oft ein Shake. Wenn die Ernährung sehr Eiweißreich ist, sind Shakes überflüssig!!!! (Shakes sind für faule Menschen )
Stufe 3: Durchfall - das bedeutet auch immer, dass der Körper nicht mehr viele Stoffe aus der zugeführten Nahrung ziehen kann, weil diese ja nicht lange im Körper bleibt. -> Ungesund
Stufe 4: Dauerhafte Nierenschäden
Das bedeutet man kann z...
Weiter...Schule ist Konzentration gefragt.. Daher denke ich, dass KHs morgens OK sind.. Sowieso sollte man ja in der Diät die KHs morgens und mittags nehmen, nur abends nicht mehr bzw. sehr wenig.
Danach geh ich meist trainieren (Kraft oder Cardio) und nehme vorher und nachher das dir auch bekannte Whey Protein ;) L-Carnitin nehm ich auch und seit neuestem auch Koffein, aufgrund eurer Tipps (auch deiner ;) )
Dann nach Hause und dann esse ich meistens Kohl-Suppe mit Gemüse (Kohl soll gut für Fettabbau sein, da es Wasser entzieht..) Zudem meist Fleisch (Lachs, Hähnchen..) und Salat
Dann trinke ich viel und nehme viel Protein und zudem BCAAs und L-Glutamin.
Und ein Eis jeden Tag muss einfach sein ;)
Obst esse ich auch, aber eigentlich nur Kiwis.. Äpfel habe ich gehört sollen die F...
Weiter...besagte LowCarb oder vielmehr AtkinsDiät gutheisst.
Es ist wiedernatürlich und für unseren Organsimus nicht vorgesehen.
Ich will nicht abstreiten, dass man damit Erfolge haben kann, aber defintiv kann mir niemand weiss machen, dass diese Ernährungsform gesund sei.
Der Körper zweckentfremdet proteine zur Energiegewinnung.
Warum??? Proteine dienen nicht dem Energiestoffwechsel und der Thermogenese, sondern haben andere Aufgaben(siehe oben beschrieben).
Unsere Organe funktionieren nur mittels zucker. Es ist müßig sich zu streiten, ob einer der drei hauptnährstoffe Zucker(KH), protein oder Fett wichtiger ist als der andere: das bringt nichts, denn allle sind wichtig und alle haben ihre Aufgaben. Keiner darf fehlen!
Aber die Aufgabe der Kh ist nunmal jene als Energieträger.
Die...
Weiter...erke gerade , daß der LINK nicht funktioniert .
Hier eine Beschreibung :
Metabolic Nutrition - Supra Aminoprotein Plus
82% Protein (Schoko 80 %) ist die Weiterentwicklung des Milk & Egg Protein, sowie der Ersatz für das Supra Aminoprotein 98
Geschmacklich neu überarbeitet ist es für die empfindlicheren Kunden das hochprozentige Protein Ihrer Wahl. Durch die Auswahl von Proteinquellen wie Laktalalbumin, Weizen und Laktalalbuminhydrolisat, die teilweise voraufgespalten sind, ist es leicht verdaulich. SUPRA AMINOPROTEIN PLUS ist purin- und cholesterinfrei.
Typisches Aminosäurenprofil pro/per
100 g Protein
Isoleucin 13660 mg
Leucin 8700 mg
Valin 3100 mg
Methionin 2350 mg
Phenylalanin 3800 mg
Threonin 4450 mg
Tryptophan 1450 mg
Lysin 7800 mg
Arginin 4...
Weiter... sie bei hochwertigeren konzentraten logischweise über 100 liegen.
Ergo sind Kontentrate mit einer biolog. Wertigkeit von 104, 126 etc. durchaus berechtigt in ihrer Bezeichnung.
Auch auf natürlichem wege kann man die biolog. Wertigkeit von 100 übertreffen. Die Kombination aus Kartoffel und Ei Protein gilt las die hochwertigste überhaupt. Das Ei hat schon 100, die Kartoffel alleine eher eine geringe BW, aber in der KOmbination unschlagbar und logischerweise(deutlich) über 100.
gruss Scuolfan
100 % Wertigkeit = Pures Eiweiss, purer als pures Eiweiß geht nunmal nicht. Also hat sich die Industrie in ihren Rechenbeispielen etwas einfallen lassen, um über 100 zu gelangen. Streng genommen ist das jedoch Unsinn.
Gruß...
Weiter...) Warum schreibst du dann in einem beitrag eben, dass man von proteinen "aufgehen kann, wie ein hefekuchen"??
Der text widerlegt das doch eindeutig!!
2)Die biolog. Wertigkeit kann höher sein als beim Vollei, d.h. es können verhältnismäßig mehr aminosäuren vom körper aufegnommen werden.
da die biolog. wertigkeit vom Vollei aber auf 100 gesetzt wurde, muss sie bei hochwertigeren konzentraten logischweise über 100 liegen.
Ergo sind Kontentrate mit einer biolog. Wertigkeit von 104, 126 etc. durchaus berechtigt in ihrer Bezeichnung.
Auch auf natürlichem wege kann man die biolog. Wertigkeit von 100 übertreffen. Die Kombination aus Kartoffel und Ei Protein gilt las die hochwertigste überhaupt. Das Ei hat schon 100, die Kartoffel alleine eher eine geringe BW, aber in der KOmbina...
Weiter...ch habe das Wichtigste zum Thema Protein und Eiweiß zusammengetragen, weil ich sehe, dass es sehr viele Irrtümer darüber gibt. Vielleicht kann man so "Stammtischweisheiten" etwas entgegenwirken. Es besteht kein Anspruch auf Richtigkeit! Die Informationen sollen nur allen Kraftsportlern und Bodybuildern das Protein ins rechte Licht rücken....
Gruß
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Proteinkonzentrate
Für Proteinkonzentrate (-pulver) gibt es eine Vielzahl von Herstellern.
Die Hersteller versuchen sich meistens mit den biologischen Wertigkeiten zu übertreffen. Diese Werte werden meist nach einer chemischen
Messmethode ermittelt. In der Praxis ist eine biologische Wertigkeit über 100 definitiv nicht möglich.!!
Der wichtigste Schritt ...
Weiter...r hier ja auch nicht....
Hast du in der Schule gar nicht aufgepasst?
Wenn du dich schon so gar nicht auskennst, solltest du die Suchfunktion benutzen. hast du???Kann nicht sein, denn dann würdest du diese Frage nicht stellen. Es gibt viele Threads, wo immer wieder ganz klar deutlich wird, dass Protein der "Fachterminus" für Eiweiss ist.
Eiweiss kommt, wie der Name sagt, vom Eiweiss des Ei.Auch Eiklar genannt. Um evtl. Missverständinisse zu vermeiden, ist "Proteine" die günstigere Wortwahl, dennoch ist Eiweisse nach wie vor, gerade beim Durchschnittsbürger geläufiger und jeder weiss was gemeint ist, wenn von "Eiweiss" die Rede ist.
Aber das sollte man wissen. Wenn du diese grundlage nicht hast, dann wirst du wahrssch. viele weitere , wichtige Körpervorgänge erst recht nicht n...
Weiter...un trotzdem meine 2800kcal und meine 160-180g EW pro Tag rein bekomme?
Vorher war das schon etwas einfacher in Form von Magerquark, Haferflocken mit Milch (mit Wasser igitt) und diversen anderen Sachen.
Ein paar spezielle Fragen hätte ich schon, wie z.B.
1. Ist in Whey Gainern bzw. Whey Protein Laktose enthalten? Ich denke schon durch Whey=Molke= enthält ja normalerweise Laktose ?
2. Ein paar Erfahrungswerte von Mitleidenden ^^ wie Sie sich ernähren und was die gegen LI tun.
3. Ich habe eine Seite gefunden auf der es Präparate gibt bei denen man Laktose zu sich nehmen kann ohne danach beschwerden zu erhalten. Hier mal der Link zum Shop dort ...
Weiter... direkt in die Mitochondrien und werden dort verbrannt, selbst wenn die Zelle bereits mit Kohlenhydraten gefüllt ist. Dies ist ein Grund, weshalb MCT's nicht als Körperfett gespeichert werden. Gerade während einer Diät ist MCT Öl besonders zu empfehlen. MCT's schützen die Muskulatur vor einem Proteinabbau. Hierdurch hat ein Athlet während einer Diät und nach hartem Training mehr Protein für die Regeneration und weiteren Muskelaufbau zur Verfügung.
Ketone unterdrücken außerdem den Appetit. Bei der Verstoffwechselung von MCT's wird ein Teil zu Wärme verbrannt, was eine Erhöhung der Körpertemperatur zur Folge haben kann. Somit kann der Stoffwechsel beschleunigt werden. MCT Öl liefert genügend Energie für massigen Aufbau.
MCT's erhöhen weder den Cholsterinspiegel noch die ...
Weiter...i!
Habe mal eine Frage zu hartgekochten Eiern als Proteinliferant.
Im Prinzip sind sie ja perfekt. Schnell gekocht, eine biologische Verpackung die schnell geöffnet ist (und darüber hinaus für perfekten Schutz sorgt), und einer der besten Proteinliferanten (nur Whey ist angeblich besser: wie heisst eigentlich die Übersetzung dafür?). Ausserdem schmecken sie meiner Meinung nach köstlich, ich esse sie nicht nur zu Ostern
Laut der Encyclopedie des Bodybuilding, vom neuen Gouverneur von California, hat es ein "Rating" von 100 Punkten (Fisch kommt auf 70, Milch auf 60), da es bei lediglich 12% Eiweiss zu 94% vom Körper verwertet werden kann (Eigelb mitessen!). Ausschlaggebend dafür sind die Aminosäuren die darin enthalten sind.
Wie ist das aber wenn sie gekocht sind. Ist g...
Weiter...blem ist, daß es da zwei lager gibt und die behaupten, daß der andere jemweils der ist, der "müll" erzählt.
das kennt man aber. ich glaube aber erst mal niemandem aus prinzip, weil man immer erst mal sehen muß, wer dahinter steht, wer davon profitiert bzw. wer welche interessen vertritt.
pro protein ist die ganze industrie, die diese dinge herstellt + sportindustrie.
kontra protein ist natürlich die "alternative szene", die mit ihren mittelchen auch geld verdienen will. diese weißt mich aber auch auf fakten hin, die auf der anderen seite nicht erwähnt werden.
ich denke mal, wie bei allem ist die mitte das richtige.
das problem ist aber, daß zuviel eiweiß sauer macht. das ist fakt.
die teststreifen habe ich schon. seit ich protein nehme, bin ich nur noch sehr stark übersäu...
Weiter...lar. Molkenproteine gibt es auch in konzentrierter Form nur in Konzentraten. Aber wo ist das problem???Ok, die meisten sind schweineteuer, aber zb. hat welches für 15€ das Kilo. Und das zeug ist echt gut. Wheyproteine herzustellen ist aufwendig. Es gibt verschiedene Stufen. Klassisches Konzentrat ist wohl das beste. Vom preis erschwinglich, hochwertiges protein und auch noch andere Nährstoffe. Bei der Crossflow Microfiltration wird dass Whey quasi in in der vorverdauten Form hergestellt. Es enthält nochmal mehr protein und ist ncoh etwas besser verdaulich. aber dabei gehen andere Nährstoffe verloren und es ist viel teurer, als "normales" Konzentrat.
Du kannst dir "Molkedrinks" aus dem Kühlregal holen. Die enthalten logischerweise auch Molkenprotein, aber een nur 4-8g/100g. SEHR we...
Weiter...d der leber ( Glykogen).
Folgich sind diese nach dem Training LEER und man benötigt als erstes kurzkettige ( oder schnell resorbierbare langkettige Glucosepolymere wie Maltodextrine) KH um diese Speicher wieder aufzufüllen und den Insulinspiegel zu erhöhen, damit man ca. 30-60 min später eine Proteinreiche Mahlzeit einnehmen kann, weil diese dann durch den hohen Insulinspiegel optimal in die Zellen geschleust werden können(die proteine+Nährstoffe).
Optimal ist es , VOR dem Training schnell verwertbares protein zu nehmen ( wie Elrond schrieb) . Molkeprotein wird innerhalb 30-60 min resorbiert und steht so schon während bzw. unmittelbar nach dem Training zur Verfügung. Normales Protein direkt nach dem Training ist auch insofern nicht sinnvoll, da dieses erst nach 2-6 Std. vollstÃ...
Weiter...ongdingdong
du hast recht, nach dem training ist eiweiss wichtig, aber wann bekommt es der körper. du nimmst einen proteindrink nach dem training und der körper fängt jetzt an langsam das eiweiss aufzuspalten, um amnios zu gewinnen.
nimmst du das protein vor dem trainnig sind nach dem training die aminos bereit zum reparieren der muskelzellen.
nach einem ausgiebigen training sind die energievorräte der leber und muskeln arg mitgenommen. der körper ist immer erst bestrebt seine energievorräte aufzuladen. alle aminos die jetzt zugeführt werden, benutzt der körper zur umwandlung in kohlenhydrate und damit zweckentfremdet er sie.
hast du aber vor dem training deine proteine oder wie don seine aminos genommen, kannst du mit schnellen kohlenhydraten deine energievorräte auflad...
Weiter... 90 kg solltest du zwischen 180 - 270 g eiweiss TäGLICH zu dir nehmen, sagen wir 230 g = 920 kcal... 2000 - 920 = 1080 die dir für KH & fett bleiben, nun hat 1g KH = 4 kcal & 1g fett = 9 kcal (& wenn du mal sündigen willst: 1g alkohol = 7 kcal).
jetzt nimmst du JEDEN tag deine 230 g protein = 920 kcal & variierst KH & fett (eher KH betont, weniger fett - aber achtung: wir reden von kcal nicht gramm) dergestalt, das mal nen tag 1700, mal 1900, mal 2100, mal 2300 usw. bei rauskommen aber im wochenschnitt eben 2000 x 7 = 14000 kcal rauskommen.
& hart dabei gewichte pumpen...
soweit in grundzügen...
Glück auf! peach
p.s.: solltest du nach einer gewissen zeit schon wieder signifikant (also so mindestens 5 kg) abgenommen haben, müsstest du die verh...
Weiter...i leute.
könnt ihr mir helfen und meine verunsicherung bei dem oben genannten thema etwas zu mildern.
ich habe mit dem training vor an paar wochen angefangen und nehme auch protein zu mir.
da ich aber auch für eine bewußte ernährung bin, habe ich hier ein problem.
zuviel protein übersäuert den körper.
dieses kann nur mit entsprechenden basemitteln oder alkalischen lebensmitteln wieder ausgeglichen werden.
das problem ist, daß man wohl gar nicht soviel basische mittel auf natürlichem wege zu sich nehmen kann. man müßte da unmengen von grünen sachen essen. und alles über zusatzstoffe auszugleichen kann nicht die löung sein....
wie schaffen das profis, die noch sehr viel mehr eiweiß zu sich nehmen....
wäre toll, wenn ihr mir helfen könnt.
danke und euch noch eine...
Weiter... Don-Tyson:
Das ist ja auch ok. Ich bin auch eher auf dem Standpunkt, keine großartigen Experimente zu wagen sondern einem bewährten Protein zu vertrauen. Warum evtl. Geld in den Sand setzten und sich ärgern???
Aber hier ging es ja auch um das Grundsätzliche und wenn jmd. noch kein Stammprotein hat, so scheint das hier doch durchaus empfehlenswert. Günstiger Preis, scheinbar ordentliches Produkt...
Die scheinen mir ähnlich zu sein wie Strengthfood, meinem Favoriten....
Ich werde aber in Zukunft evtl.m auch mal das so hochgelobte Body Attack hier aus dem Shop testen...soll ja jetzt nochmal besser sein als vorher.
Ich würd mich auch trauen, produkte von AllStars, Weider oder vor allem Multipower zu nehmen, aber die sind mir einfach viel zu teuer. Nur weil ich (bei Multipow...
Weiter...eight Gainer + Vernünftige Nahrungsaufnahme + Gutes Trainingsprogramm + Korrekte Ruhepausen. Das passt so schon. Auf reine Protein-Sachen kannst Du ja immer noch umsteigen, wenn Du die gewünschte Grundmasse erreicht hast. Wenn Du neben den Gainer noch Proteine zu Dir nimmst, wird es auch langsam zu viel des Guten. Andererseits wirst Du bei Deinem Gewicht wohl auch nicht auf den Gainer verzichten können. Außerdem ist es ja nicht so, dass Du die Sachen nicht auch über die normale Nahrung aufnimmst. Also mach so erst mal in Ruhe ein paar Monate weiter. Passt schon.
- Just my two cents.
BTW: Wo Du von konkret spricht: Bei eBay gibts häufiger Schnäppchenangebote von 7 Kilo Weidar Mega Mass 400 Gainer. Der hat bei mir bisher am Besten geholfen und schlägt auch nicht so auf die Tasc...
Weiter...ei zuviel Eiweiß auf einmal bekommst man(je nach Überschuss):
Stufe 1: passiert nix, der Körper schafft es noch die den geringen Überschuss über den Stuhl auszuscheiden. Optimaler Bereich für Massephasen wo man mehr Protein zu sich nehmen sollte
Stufe 2: Blähungen - sollte direkt Zeichen sein, die Zufuhr einzuschränken. Passiert oft wenn man sich mit den Shakes übernimmt, dh. zuviel Pulver oder zu oft ein Shake. Wenn die Ernährung sehr Eiweißreich ist, sind Shakes überflüssig!!!! (Shakes sind für faule Menschen )
Stufe 3: Durchfall - das bedeutet auch immer, dass der Körper nicht mehr viele Stoffe aus der zugeführten Nahrung ziehen kann, weil diese ja nicht lange im Körper bleibt. -> Ungesund
Stufe 4: Dauerhafte Nierenschäden
Das Symptom der Stufe...
Weiter...h habe im Laufe der Zeit so ziemlich alles ausprobiert was die Industrie zu bieten hat, Du solltest davon ausgehen das die allermeisten Ergänzungen wenn überhaupt einen so marginalen Unterschied ausmachen das Du die Ergebnisse nicht sehen kannst, höchstens an deinem dünner werdenden Geldbeutel. Protein, wenn dir deine normale Ernährung nicht genug davon gibt, Weightgainer, wenn Du Schwierigkeiten damit hast viel und oft zu essen, evtl. Creatin um ein Plateau zu überwinden- das wär`s.
Um einen Hang zu Supps zu befriedigen (den wir alle irgendwo haben ) nimm Zink z. B. hier aus dem Shop, eine Tablette mit 50 mg versorgt dich mit einer Menge die auf natürliche Weise selten zu sich genommen wird aber z. B. laut Dr. M. Colgan (Autor von Optimum Sports Nutrition) für Kraftsportler zu ...
Weiter...)
Für 1kg Wheyproteine bezahlt man 15€ .
2) Ich habe auch noch etwas von diesem Champ-Dreck. Das ist übel. Schmeckt scheisse, absolut minderwertiges Eiweiss und ist absolut unverschämt überteuert. 7€ für dies 300g Sch.... sind eine Frechheit. Und das kommt von Multipower????Wusste ich gar nett. Also Champ-Tonne
Das 1000y bessere Whey von Strengthfood ist viel besser und obendrein noch billiger.
3) Große Fettmengen können die Verdauung der Proteine im magen behindern! Die Fettmoleküle umschliessen die proteine und behindern so die Wirkung von Pepsin und Co. Das kann zu Magenbeschwerden führen.
Aber die Milch hat so wenig Fett, da sollte das nicht passieren. Das Whey 104 hat, auch in MIlch , den Magen innerhalb von rekordverdächtigen 60 min verlassen und steht dem ...
Weiter...aja...die Riegel sind von ihrer zusammensetzung schon klasse...
Für einen Powerbar Proteinplus bezahlt man für 55 g auch 1,99€, um mal ein äquivalentes Produkt zu nennen. Ist also preislich vergleichbar. Jedoch hat der Powerbar etwas weniger Protein und mehr Kh pro 100g. Zudem noch etwas mehr Fett. Man kann also sehen, die Powerbar gehören schon zu den hochwertigsten Riegeln ( vor allem die Performance ), aber hier dieser Riegel scheint auch absolut klasse zu sein. Ich weiss zwar nicht, ob ich den aufeinmal runterbekommen würde(ok, als Hauptmahlzeit evtl... ) , aber die Nährstoffe sind schon top. Evtl. als Postworkout Riegel.
Wenn man genug Geld hat, oder sein Geld da reininvestieren will/kann, warum nicht???Ähnlich gute Riegel kosten alle das gleich, wenn man den preis pro g ni...
Weiter...h, probiert oder immer angewendet ?
Wichtig ist die tägliche Einnahme der Supps und natürlich die Ernährung...
Mach es mal so:
1 Stunde vor dem Training: Aminos
halbe Stunde vor dem Training: Carbo-Drink
Nach dem Training: Protein (am besten Whey) mit Carbo (durch das Carbo bleibt der Energiespiegel höher und die Muskeln regenerieren auch besser, also 30-40g Proteinpulver + 40g Carbo in ein Drink rein)
1 Stunde nach dem Training isst Du Protein- und Kohlenhydratereich und nimmst zu dem Essen noch BCAA´s ein, um sich den anti-katabolen Effekt nutzbar zu machen.
Vor dem schlafen gehen nimmst Du noch mal Amino-Tabs ein, Nacht-Generation.
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Am Morgen zum Frühstück auch noch 1 Eiweiß-Shake.
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Creatin Kur kannst Du ebenfalls j...
Weiter...onzentrate sind schon nicht so übel. Schnell, wenn man glück hat lecker und noch gut löslich. nicht dickflüssig...top proteine...
so ein shake selber machen...cih weiss nicht. wie don-tyson schon sagte, das ist viel arbeit. und eh ich dann so ne dickflüssige, matschige pampe saufe, trinke ich lieber nen leckeren proteindrink.
Und von wegen Chemie und künstlich. Wenn man sich einen shake selber macht, und dann da küsntliche aromastoffe, womögliche noch diese kleinen fläschchen hinein gibt, dann besteht da kaum noch ein unterschied zu den konzentraten. z.t. tut man dann auch noch süsstoffe rein...ist dann schon fast wie das konzentrat. im konzentrat sind i.d. R. auch nur Aromen, süßstoffe, und evtl. säuerungsmittel. dazu meist noch eine vitaminmischung die nehmen wir auch kü...
Weiter...10g währe ja WAHNSINN. Das wären dann allein 2000kcal allein von den KH. Plus die 46g Eiweiss mit 184 kal. . Aber trotzdem passt das alles nicht. Wenn dein Shake 1600kcal hat, dann kann er werder 510g noch 51 g KH haben. Evtl. 510kcal VON KH??? Aber dann müsste der rest wieder eine Wahnissnmenge Protein sein, und dass wiederrum geht bei 46 g auch nicht!Bliebe also nur noch Fett als 3. potentieller Nährstoff, aber bei dem Kaloriendefizit, was noch übrig bliebe, währe auch diese Fettmenge absolut unrealistisch, vom gesundheitlichen gar nicht zu sprechen.
Malzgetränk: Evtl. OVOMALTINE???Ist das einzige Malzzuckerinstantgetränk, dass ich kenne. Ein leckeres produkt, was die schweizer da vor etlichen jahrzehnten erfanden. Und so hochwertig. Kaum fett, viel kh.
Gruss Simon...
Weiter
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